Kiểm Định Chất Lượng Cà Phê & Trà: Câu Chuyện Thành Công Của Doanh Nghiệp Xuất Khẩu

Bối cảnh

Một doanh nghiệp chuyên sản xuất và kinh doanh cà phê, trà cao cấp, đang mở rộng thị trường sang các quốc gia Châu Âu. Nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn khát khe về chất lượng sản phẩm, họ cần một đối tác uy tín trong việc kiểm định chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thách thức

• Tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế (ISO 22000, HACCP, EU Organic, v.v.).
• Kiểm tra hương vị, thành phần dinh dưỡng và dư lượng hóa chất còn lại trong sản phẩm.
• Cải thiện quy trình sản xuất nhằm tăng tính cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Giải pháp

Công ty đã lựa chọn dịch vụ thử nghiệm của OMTEST để đáp ứng các nhu cầu kiểm định chất lượng. Quy trình bao gồm:

1. Phân Tích Chính Xác:

• Kiểm tra chất lượng hương vị, độ đậm đặc và tình ổn định của sản phẩm.
• Xác định hàm lượng caffein, polyphenol và các hợp chất chống oxy hóa.

2. Kiểm Tra An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm:

• Phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, và vi sinh vật gây hại.
• Đánh giá nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

3. Tư Vấn Quy Trình Sản Xuất:

• Đề xuất những điều chỉnh trong quy trình sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
• Hệ thống giám sát chất lượng liên tục.

Kết Quả

Sau khi áp dụng các giải pháp kiểm định chất lượng, công ty đã được:

• Chứng nhận chất lượng bởi các tổ chức quốc tế.
• Tỉ lệ hàng hóa bị trả lại giảm đáng kể.
• Mở rộng thành công thị trường châu Âu, tăng doanh thu lên 30% trong năm đầu tiên.

Sự hợp tác với OMTEST giúp công ty không chỉ đáp ứng các yêu cầu chất lượng khát khe, mà còn xây dựng được uy tín trên thị trường quốc tế, mở rộng cơ hội kinh doanh bền vững trong tương lai.